- Pastissets de cabell d’àngel
- Pastissets de xocolata
- Pastissets de brossat (mató)
- Pastissets de taronja
- Pastissets de moniato
- Pastissets de crema
Els Pastissets de Tortosa, juntament amb les baldanes i l’arròs del Delta, formen la gastronomia típica del Baix Ebre i Montsià. Els dolços també són coneguts, arreu del territori, com a Casquetes, Panadetes o Panadons. La recepta tradicional els cuina amb un farcit de cabell d’àngel. Tot i així, al llarg dels anys s’han produït variacions, tant amb productes clàssics i populars com la xocolata, com amb aliments propis de Catalunya, com el mató.
Ens omple d’orgull i satisfacció que els Pastissets siguin, des de fa 90 anys, l’essència del nostre forn. Per això, a Carlos Ripollés no ens cansarem de promocionar el patrimoni culinari de les Terres de l’Ebre per la part que ens pertoca. Mentre les nostres instal·lacions funcionin, serem fidels i apostarem pels nostres dolços. Seguidament us mostrem la carta de pastissets que et preparem diàriament.
A qualsevol pastisseria Carlos Ripollés de les Terres de l’Ebre pots triar entre una llista abundant de productes típics artesanals, rebosteria i fleca, així com del servei de cafeteria. Al forn pots trobar una relació entre qualitat i preu excepcional i diverses ofertes o promocions per prendre alguna cosa –o com diem aquí: ‘pendre algo’ econòmicament.
T’animem a que vinguis a assaborir allò que més et vingui de gust.
A continuació, et presentem un tast visual dels nostres assortits delicatessen. Que vagi de gust!
Per adaptar-nos a les teves necessitats, disposem d’un servei d’elaboració de càtering de qualitat. La fidelitat dels clients amb la nostra cuina ens empeny a treballar amb professionalitat per aconseguir uns resultats exquisits a tot tipus d’actes, festes, bodes, comunions i qualsevol esdeveniment que ho requereixi.
CÀTERING
